LA MONTESA

Código
099117
PALACIOS REMONDO
Dióxido de azufre y sulfitos
Producto ecológico
9,72 €
IVA no incluido

Características

El viñedo de La Montesa se extiende en 90 hectáreas de formación casi marcial. Una imagen de equilibrio y pureza. Un cuadro clasicista.

De esta idea surge un fruto soberbio. La Montesa, el vino que renueva el orgullo y la pasión de la bodega. Y que refleja todos los parámetros de un paisaje armónico: el suelo arcillo calcáreo, el sedimento de la sierra de Yerga, la luminosidad, el contexto vegetal.

Y la Garnacha, plantada en 1989, es capaz de expresar el recorrido de la historia, el sabor tradicional, con sus aliado tempranillo levantan una crianza hecha para tocar el alma.

Suelos: Sobre terrenos de la Era Cuaternaria, suelos de entre 1m. y 1.75 metros de espesor, formados por sedimentación carbonatada de coluvios calcáreos y arcilloferrosos. Justo debajo encontramos un horizonte cálcico petrocálcico profundo, pobre y frío, de característica tonalidad blanca.

La altitud del viñedo es de 550 metros.

Tiene un clima Mediterráneo continental con influencia atlántica. Diferencias extremas invierno verano.

"He probado a partir de dos botellas diferentes de la 2014 La Montesa Crianza, una que había sido decantado por 18 horas y uno que se hizo abrir  y servir   El vino se había abierto, pero no mostraba signos de fatiga ni oxidación. La botella recién abierta se sentía un poco más compacta, seria y un poco hacia atrás. Sólo había estado en botella por menos de dos meses cuando lo probé

La cantidad de Garnacha está creciendo en la mayoría de los vinos y aquí, ya es del 85%, con el equilibrio proporcionado por Tempranillo; En 2015, la proporción es aún mayor en 92% y 8%. Fermentó en cubas de acero inoxidable con levaduras naturales, incluyendo malolácticas, y maduró en barrique durante un año antes de ser multado y embotellado. 2013 y 2014 fueron desafiantes añadas, y muchos vinos no se produjeron. En 2014 (y 2013), no hay Propiedad, por lo que esas uvas fueron utilizadas para La Montesa. El paladar muestra un gran equilibrio, y el efecto general del mayor porcentaje de Garnacha es un vino más elegante y estilizado que sabroso con gran frescura. Se produjeron unas 660.000 botellas, lo cual es notable por esta calidad y precio; Se siente como un vino más caro ..."

Álvaro Palacios sigue mejorando los tintos de la bodega familiar de Rioja; Tardó algún tiempo, pero los vinos finalmente están alcanzando el nivel esperado y jugando en la primera liga de Rioja. Después de algunas pruebas, hay una nueva cima de la gama roja,  Todos los viñedos se cultivan orgánicamente, incluso las uvas externas utilizadas para Vendimia están registradas en el registro de viñedos orgánicos. Los vinos están ganando en la precisión y la pureza por la vendimia.

93 pts Tim Atkin  :

92 pts Parker (catado un mes y medio después de embotellar)

93 pts Parker (el crianza de Rioja más puntuado en la historio de Parker) 2012

"Pétalos de rosa, hojas de té verde, nuez moscada, pimienta blanca: muy elegante y fina la nariz. Un caramelo de vino, muy bebible y golosísimo, sin complicaciones. Puro placer".

Elmundovino

Viñedo

Descripción: El viñedo en propiedad, con una superficie de 90 hectáreas, ocupa parte del piedemonte nororiental de la Sierra Yerga (Alfaro) a una altitud media de 550 metros. Manejo ecólogico.

Edad: Más de 30 años

Suelo: Arcilloso cálcareo. Fondo petrocálcico. 

Clima: Mediterráneo, con marcada continentalidad

Rendimiento: Medio

Elaboración

Vendimia: Manual seleccionada

Vinificación: Despalillado y maceración en depósitos inoxidable con remontados durante 23 días. La maloláctica se lleva a cabo en inoxidable.

Envejecimiento: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano de diferentes años

Embotellado: Clarificado

Consumo:

Consumo óptimo a partir del cuarto año del embotellado. Se recomienda conservarlo a una temperatura máxima de 15ºC

 

 

Denominación de origen
Región

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