Castilla la Mancha
Garnacha Tintorera
75 cl.
Cantorral Blanc de Noir 2024
En fase visual es casi transparante, y en nariz tiene mucho protagonismo la fruta blanca y notas florales. En boca tiene una gran persistencia y es muy fresco con muy buena acidez.
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Grado
Envejecimiento
Vendimia manual en parcelas seleccionadas. Fermentacion del mosto flor a baja temperatura controlada. Vino Joven sin barrica.
Color palido transparente brillante.Aromas florales y de fruta blanca tales como pera o melon. En boca es persistente, fresco y equilibrado, con un final largo.
Mariscos, pescados, verduras, arroces, pastas y tapas.
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