Evodia significa perfume.Este vino es una perfecta representación de las garnachas que han crecido históricamente en Aragón, con sus propios clones y sabores. El paisaje donde Evodia nace es muy especial por su altitud y por sus laderas, ofreciendo un vino de gran pureza y frescura. Viñedos viejos, con una media de rendimiento de 4000 kg/ha, con diferentes orientaciones y naturaleza de suelos: calcáreos, arcillosos y de esquisto.Mezcla de gran tipicidad y originalidad, un estilo refinado con notas a frambuesa, cereza dulce y una intensa sabrosidad.