Una copa del dulce de Gramona es una experiencia única y sorprendente para aquellos que rechazan los cavas dulces por principio. Tiene una crianza de 30 meses. Estamos ante la más larga crianza del mercado en un cava dulce.Variedades: 33% Xarel·lo, 33% Macabeo y 33% Parellada.Vista: Color amarillo oro nuevo.Nariz: Cítricos acaramelados, flores blancas, elegantes recuerdos de panadería y fascinantes toques de licor jerezano, que son aportados por el licor de expedición, elaborado por el sistema de criaderas y soleras ? vinos y brandy envejecidos en históricas barricas utilizadas por cuatro generaciones de la familia, para comerciar, por ejemplo, con vinos, jerez y ron a finales del XIX.Boca: Notas tostadas y frutales, cremoso, fresco y una buena acidez, toque de licor que le da la tipicidad de la casa.