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Bierzo
Mencia
Alicante Boushet
Bastardo
75 cl.
Pico Ferreira Paradela 2015
Viñedo ubicado sobre un montículo de caliza, en la localidad de Paradela al Sur-Este de El Bierzo colindando con tierras gallegas.
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0,00 €
IVA no incluido

Ficha técnica

Fabricante
Raúl Pérez
Región
Castilla y León
Grado
13°
Categoría
Vinos , Tinto , Nacional
Envejecimiento
>11 Meses de Crianza

Vinificación

Para su elaboración se ha utilizando diversas variedades de uva entre la que se destaca la bastardo, también denominada Trousseau o Merenzao. Tras la fermentación en tinas de madera, con el uso de 100% de raspón, mantendrá una maceración de 2 meses y posteriormente envejecer durante un año en barrica.

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