Baltasar Gracián es la gama principal de la bodega. Viñedos de gran altitud, diferentes orientaciones y excepcionales suelos de pizarras y gravas que junto con la antigu¨edad de sus cepas, de tradicional porte en vaso, producen vendimias de una calidad exquisita. Procedente de viñas viejas de Garnacha cultivadas en secano, con baja producción y situados en diferentes parajes de la Sierra Vicort a 900 metros de altitud