Es un vino ecologico que esta basado en la utilizacion optima de recursos naturales,sin utilizar productos quimicos, logrando asi uvas ecologicas que conservan la fertilidadde la tierra y respeta el medio ambiente. Nuestro ecologico es muy floral -donde destaca el jazmin y azahar y frutal, pin~ay melocoton. El paso en boca se presenta elegante, fresco y equilibrado y con una alta acidez.