Rodriguez Sanzo Bajo Velo Magnum

Rueda

Verdejo

75 cl.

Rodríguez & Sanzo Bajo Velo 2021

Viñedo: Procedente de vin~edos centenarios de Rueda y Nieva a 800-900 metros de altitud sobre suelos de gravas y arenas. Fermentado durante 10 meses en barricas de Jerez.

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IVA no incluido

Ficha técnica

Fabricante

Rodríguez Sanzo

Región

Castilla y León

Grado

13.5º

Categoría

Vinos , Blanco , Seco

Envejecimiento

<11 Meses de Crianza

Fermentado en barricas nuevas francesas y criado en botas jerezanas.Crianza biologica bajo velo de flor durante un minimo de 10 meses.Las botas jerezanas han sido usadas previamente durante un an~o para crianza biologica de vinos finos de Jerez. Despues se transportaron a nuestra bodega de Rueda.

Nota de cata

Precioso color amarillo paja. Aromas a frutos maduros, frutos secos y flores blancas, yodo y con toques salinos. En boca es estructurado pero graso y fresco, con un retrogusto mineral que invita a repetir.