Rías Baixas
Albariño
75 cl.
Nora da Neve 2019
Nora da Neve Encarnación Rodríguez nace de un único viñedo, situado en el corazón del Condado do Tea y cuidado con mimo por Encarnación Rodríguez, viticultura que da nombre a este vino. El resultado es un vino que expresa las cualidades de su terroir: fresco, amplio, con un final largo y electrizante.
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Temperatura de servicio a 9 - 11 °C

Vista: Brillante, de color amarillo con reflejos dorados. Nariz elegante que se presenta tiímidamente, con marcado carácter varietal destacando aromas de cítricos maduros y flores blancas, además de notas de especias verdes. En boca destaca su frescura y amplitud con un final largo y electrizante.

Perfecto maridaje con pescados blancos, especialmente cocinados al horno y con pescados grasos. Marida muy bien con la lamprea y con carnes con salsas suaves. Exquisito con mariscos cocidos o a la plancha, ahumados o quesos de media o larga curación.

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